Resep: Yummy Sambal kacang teri nasi Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Arah Sambal kacang teri nasi ulasan. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.

Sambal kacang teri nasi A mixture of chilli with garlic, shallot, sugar, salt, crushed fried peanuts, and water. Usually used as condiments for nasi uduk, ketan, or A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy). The sambal is stir fried and. Anda melakukan menyeduh menghangatkan Sambal kacang teri nasi mempekerjakan 16 teknik selain 4 juga. Ini Anda pergi rak atas.

resep dari Sambal kacang teri nasi

  1. Siapkan 100 gr of teri nasi Medan.
  2. tambahkan 100 gr of kacang tanah.
  3. gunakan 1 batang of sereh geprek.
  4. tambahkan 2 lembar of daun jeruk buang tulang.
  5. tambahkan 2 lembar of daun salam.
  6. Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
  7. tambahkan 1 Sdm of air asam jawa.
  8. sedikit 1 Sdm of gula Jawa /gula pasir.
  9. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
  10. juga 1/2 sdt of kaldu bubuk (skip).
  11. juga 4 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  12. gunakan Secukupnya of minyak goreng.
  13. juga of Bumbu halus :.
  14. gunakan 4 siung of bawang merah.
  15. lalu 3 siung of bawang putih.
  16. sedikit 15 biji of cabe keriting.

Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Dari kecil Melly suka makan ini, biasanya emak kalo masak ini kita makan nya dengan nasi jagung dan ikan masak pallumara. beghh enak banget. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Sambal kacang teri nasi selangkah demi selangkah

  1. Cuci teri dengan air hangat lalu tiriskan agar teri ga terlalu asin ya bund..,lalu goreng teri dan kacang sampai matang,sisih kan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,lengkuas,daun salam,sereh aduk rata,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,dan air asam, masak sampai matang koreksi rasa,matikan api.
  3. Dinginkan sambal dalam suhu ruang,baru masukan kacang tanah dan teri goreng.agar ttp renyah dan kriuk,aduk rata dengan sambal.
  4. Sambal kacang teri siap dinikmati,agar lebih awet dan tahan lama simpan di wadah kedap.

Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama. Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat. Untuk hari raya kali ini ita sediakan sambal kacang yang ita hidangkan bersama lontong kering sebagai juadah hidangan di pagi hari lebaran. Banyak sekali orang menyukai nasi uduk karena nasinya lebih wangi dan enak.