Cara menyingkirkan Tutorial Lezat Mantou Zebra Metode

Delicious, fresh and tasty.

Penawaran Mantou Zebra pra-dimiliki.

Mantou Zebra Anda atur mendidih doctor Mantou Zebra menguji 7 metode jadi 13 beserta. Ini Anda pergi dapatkan.

senyawa dari Mantou Zebra

  1. tambahkan 235 gr of tepung terigu.
  2. Ini 15 gr of tepung maizena.
  3. lalu 3/4 sdt of ragi instan.
  4. juga 65 gr of gula halus (me: gula pasir diblender).
  5. Anda perlu 130 ml of susu putih cair (me: 2 sdm susu bubuk + 120 ml air).
  6. Ini 2 sdt of coklat bubuk.
  7. berikan 2 sdm of minyak sayur.

Mantou Zebra penerimaan

  1. Campur rata terigu+maizena+ragi+gula halus.
  2. Masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk/diuleni sampai setengah kalis.
  3. Tambahkan minyak sayur, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 2..
  4. Uleni lagi adonan-1 sampai kalis dan halus 5-10 menit. Sementara 1 bagian adonan lainnya didiamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap.
  5. Setelah adonan-1 halus, diamkan dalam wadah tertutup. Ambil adonan-2, tambahkan bubuk coklat, uleni sampai kalis dan tercampur rata. Diamkan dalam wadah tertutup 5 menit.
  6. Pipihkan adonan putih dan coklat satu persatu setebal 0,5 cm..
  7. Tumpuk adonan coklat diatas diatas adonan putih. Potong-potong selebar 5 cm.
  8. Tumpuk lembaran adonan tadi sehingga terlihat seperti tumpukan kue lapis. Potong membujur tumpukan adonan tadi setebal 0,5 cm.
  9. Jajarkan rapat potongan tipis membujur adonan tadi, gilas perlahan hingga rapat. Gulung membujur sepanjang motif garis.
  10. Ulirkan adonan supaya bentuknya rata. Potong sama besar dengan ketebalan 3 cm.
  11. Diamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap selama 1-1,5 jam.
  12. Didihkan air untuk mengukus sampai benar-benar mendidih dan berasap, kukus mantou alasi kertas roti/daun pisang selama 15 menit dengan api sedang.
  13. Setelah 15 menit, matikan api. Jangan buka tutup kukusan dulu selama 10 menit. Setelah itu mantou siap disajikan hangat.