Resep: Sempurna Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup) Selesaikan

Delicious, fresh and tasty.

Bonus Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup) pra-dimiliki.

Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup) Anda memenuhi menyeduh panfry Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup) mempraktikkan 10 bahan jadi 4 beserta. Inilah cara Anda laksanakan.

prosedur dari Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup)

  1. tambahkan 10 ekor of ikan sarden segar (klo pakai Tuna sekitar 300 gram).
  2. Anda perlu 2 buah of mangga muda ukuran sedang potong kasar.
  3. gunakan 1 genggam of bawang merah potong tebal kasar.
  4. gunakan 7 siung of bawang putih geprek geprek.
  5. sedikit 1500 ml of air atau satu setengah liter air.
  6. berikan 2 buah of lemon peras ambil airnya (jika pakai nipis 4 buah).
  7. Siapkan 1 sdm of garam halus / sesuaikan selera.
  8. juga 2 buah of cabe rawit utuh atau sesuai selera.
  9. lalu Sejumput of daun ketumbar cincang (skip jika tdk ada).
  10. lalu 1 sdm of minyak untuk menumis.

Surimahi (Omani Salty&Sour fish soup) instruksi

  1. Dalam panci tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah dan cabe tumis sebentar saja, atau sampai si bawang merah agak layu tapi masih bertekstur crunchy, masukkan air biarkan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan potongan mangga muda. Biarkan hingga mangga muda sedikit layu..
  2. Masukkan ikan dan garam, biarkan terus hingga ikan matang dan sekiranya air menyusut..
  3. Masukkan perasaan jeruk lemon/nipis dan juga cincangan daun ketumbar (skip daun ketumbar nya jika tidak punya) biarkan terus mendidih sekitar 5 menitan, matikan kompor dan siap deh.
  4. Sajikan dengan nasi putih. _______________________ CATATAN=rasa autentik dari SOP ini asin dan asem ya, untuk tingkat keasaman resep diatas termasuk autentik karena menyesuaikan lidah orang Arab yg suka dengan asem level kebangetan, 😅jadi penggunaan lemon diatas bisa dikurangi atau sesuai selera masing masing..