Resep: Sempurna Soto Ayam Keripik Kentang Tingkatkan

Delicious, fresh and tasty.

Besar Soto Ayam Keripik Kentang situs web.

Soto Ayam Keripik Kentang Anda sukses mengukus doctor Soto Ayam Keripik Kentang menggunakan 22 instruksi termasuk 5 selain. Inilah Anda efek.

prosedur dari Soto Ayam Keripik Kentang

  1. Siapkan 4 potong of paha ayam utuh.
  2. Ini of Air mentah ukuran 3/4 panci masing-masing.
  3. gunakan of Air matang ukuran 3/4 panci masing-masing.
  4. Ini 3 lbr of daun jeruk.
  5. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
  6. gunakan 2 batang of sereh.
  7. Ini 2 batang of daun bawang.
  8. gunakan 1 buah of tomat merah.
  9. tambahkan secukupnya of Gula, garam, lada.
  10. juga of Bumbu yang dihaluskan:.
  11. gunakan 8 siung of bawang merah.
  12. Ini 5 siung of bawang putih.
  13. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  14. lalu 1/4 sdt of kunyit bubuk.
  15. Ini 1 ruas of jahe.
  16. Anda perlu 3 butir of kemiri sangrai.
  17. Siapkan of Bahan pelengkap:.
  18. juga 4 butir of Telur rebus.
  19. berikan of Kol rebus (secukupnya).
  20. lalu 1 lbr of bihun rebus/seduh sesuaikan petunjuk dikemasan.
  21. juga of Taoge (cukup diseduh).
  22. berikan 2 buah of kentang.

Soto Ayam Keripik Kentang senyawa

  1. Didihkan air mentah, masukkan ayam rebus api sedang.. Kalau ayam sudah keluar buih-buih kotornya.. Keluarkan ayam, buang airnya.. Rebus lagi ayam dalam air matang (didihkan dulu air matangnya). Rebus pakai api kecil saja biar keluar kaldunya...
  2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang, merica, gula dan garam. Rebus sampai bumbu meresap ke ayam, lalu tambahkan tomat. Keluarkan ayam dari panci, diamkan hingga dingin lalu disuwir (saya tidak goreng lagi, biar tidak banyak makan minyak).
  3. Masukkan telur rebus kedalam kuah soto (biar lebih berasa).
  4. Kupas dan cuci bersih kentang, belah memanjang 4 bagian lalu iris tipis. Rendam dalam air garam 5menit. Lalu goreng kentang dlm api kecil. Minyak untuk menggoreng kentang taburi tepung beras tipis tipis agar minyaknya kalem..
  5. Tata sayuran dan ayam suwir dalam wadah. Lengkapi dengan jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan..