Besar Bubur Ayam <Banjar> dalam stok.
Anda capai memanaskan merusak Bubur Ayam <Banjar> mengadopsi 20 resep jadi 5 termasuk. Inilah cara Anda letakkan.
metode dari Bubur Ayam <Banjar>
- Anda perlu 2 gls of Beras.
- lalu 1000 ml of Air.
- berikan 1 bj of wortel (potong dadu).
- tambahkan 1 bj of Kentang (potong dadu).
- lalu of Bumbu halus.
- sedikit 4 siung of Bawang merah.
- tambahkan 3 siung of Bawang putih.
- berikan 1 btg of Daun bawang (iris").
- Ini 2 sdm of Gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- gunakan 1/2 sdt of Royco.
- Siapkan Sejumput of Pala bubuk.
- gunakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- gunakan 4 sdm of Minyak goreng.
- berikan of Pelengkap.
- Ini of Ayam (suwir).
- tambahkan of Telur.
- Siapkan of Ceker ayam.
- lalu of Bawang goreng.
- Siapkan of Daun seledri.
Bubur Ayam <Banjar> berturut-turut
- Cuci bersih beras dan ceker. Didalam panci rebus air dan ceker hingga empuk.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum. Masukan daun bawang,, gula,, garam dan royco (tes rasa) tumis hingga mgeluarkan minyak.
- Masukan bumbu yang sdh ditumis td kedalam panci aduk" hingga mendidih. Setelah itu masukan beras masak hingga tekstur menjadi bubur (blh dikasih air lagi jika teksturnya blm dpt bubur).
- Kemudian masukan potongan wortel dan kentang aduk" (tes rasa lagi) jika kurang tambahkan gula dan garam.
- Taro di mangkuk dan sajikan dgn pelengkap spt ayam,, ceker,, telur,, daun seledri dan bawang goreng.